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技術(shù)文章

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博醫(yī)康食品凍干機(jī) 讓酸奶塊成為致富“鋪路石”通過引進(jìn)真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備，一些食品生產(chǎn)企業(yè)，將酸奶通過凍干技術(shù)干制成酸奶塊，既保留益生菌活性和營(yíng)養(yǎng)成分，又增加了*的口感和風(fēng)味。通過由“液體”到“固體”的轉(zhuǎn)變，食品企業(yè)令酸奶塊身價(jià)大增，酸奶塊成為了其致富路上的“鋪路石”。固態(tài)酸奶其實(shí)早就在市場(chǎng)中存在，采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝制成的酸奶塊，很容易失去益生菌活性并破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，無法很好地保持酸奶原有風(fēng)味。同時(shí)，酸奶塊還容易受到外界污染，產(chǎn)生產(chǎn)品安全、衛(wèi)生等問題。而通過凍干技術(shù)，可以將酸奶塊在較低溫度下速凍成冰，隨后迅速在真空環(huán)境下加...

5-19 2020
凍干食品好處多博醫(yī)康凍干機(jī)助您抓住商機(jī)凍干食品是近兩年才出現(xiàn)在市場(chǎng)上的新型產(chǎn)品，它的出現(xiàn)離不開凍干技術(shù)和凍干機(jī)設(shè)備的普及。如今很多食品的干燥都開始使用凍干機(jī)。如水果干、蔬菜條經(jīng)過凍干口感會(huì)變得更加酥脆，使用凍干技術(shù)的脫水蔬菜和脫水肉的復(fù)水速度會(huì)更快，復(fù)水后的狀態(tài)也會(huì)更接近原料。凍干食品的原理很簡(jiǎn)單，在真空狀態(tài)下，凍干機(jī)將食物內(nèi)部含有的固態(tài)水迅速升華成氣態(tài)，完成干燥。經(jīng)過干燥后能去除食物中95%~99%以上的水分，不僅能提高產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品保質(zhì)期也能得到延長(zhǎng)。與常規(guī)的干燥方法相比，凍干機(jī)的特別之處就在于干燥過程中的溫...

5-19 2020
DNA濃縮儀：提純和濃縮目標(biāo)DNA的強(qiáng)大工具DNA濃縮儀是一種用于從復(fù)雜的DNA樣本中提純和濃縮目標(biāo)DNA片段的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，它能夠高效地從復(fù)雜的DNA樣本中提純和濃縮目標(biāo)DNA片段。一、工作原理：基于凝膠電泳和電吸取技術(shù)。首先，將待濃縮的DNA樣本通過凝膠電泳進(jìn)行分離，根據(jù)DNA片段的大小和電荷，目標(biāo)DNA片段會(huì)在凝膠中以特定的位置形成明顯的帶狀條帶。然后，通過電吸取技術(shù)，將目標(biāo)DNA條帶從凝膠中轉(zhuǎn)移到濃縮儀內(nèi)的特定載體上。二、操作步驟：準(zhǔn)備樣本：將包含目標(biāo)DNA的混合物制備并加載到凝膠上。凝膠電泳：將準(zhǔn)備好的樣本電泳分...

5-12 2020
博醫(yī)康土壤冷凍干燥機(jī)解決土壤微結(jié)構(gòu)改變難題土壤冷凍干燥機(jī)是一種利用冷凍干燥技術(shù)對(duì)土壤樣品進(jìn)行處理的設(shè)備。它采用先進(jìn)的壓縮機(jī)和制冷系統(tǒng)，具有高效節(jié)能和低能耗的特點(diǎn)。同時(shí)，土壤冷凍干燥機(jī)還配備數(shù)字化控制系統(tǒng)，可以精確控制干燥過程中的溫度、壓力和時(shí)間等參數(shù)，保證干燥的質(zhì)量和穩(wěn)定性。此外，該設(shè)備還采用多重保護(hù)措施，如過熱保護(hù)、過載保護(hù)、電氣保護(hù)等，以有效保護(hù)設(shè)備的安全性和穩(wěn)定性。在工作過程中，首先會(huì)將土壤樣品進(jìn)行冷凍，使水分被凍結(jié)成為固態(tài)水。然后，將樣品放置在真空干燥室中，通過升華的方式將水分從樣品中去除，最終得到干燥的土壤...

5-7 2020
博醫(yī)康食品凍干機(jī)幫您抓住凍干雞肝商機(jī)凍干雞肝是新鮮雞肝脫水的產(chǎn)物，可以緩解寵物不喜歡吃新鮮肝臟的問題。在真空低溫環(huán)境下制作的凍干雞肝，可以保持原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的適口性。雞肝主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素D、磷等成分，有一種*的魚腥味，深受貓狗的喜愛。在某些情況下，雞肝對(duì)狗和貓是很好的補(bǔ)充：容易感冒和腹瀉的狗和貓可以利用雞肝中高含量的維生素a來維持呼吸道和消化道上皮細(xì)胞的完整性。對(duì)于食欲不振、病情嚴(yán)重的貓狗，雞肝可以用來刺激食欲，恢復(fù)胃腸功能。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱的貓狗，雞肝蛋白質(zhì)含量高...

5-7 2020
層析冷柜是一種特殊用途的低溫柜層析冷柜是一種特殊用途的低溫柜，專為生化層析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。這種冷柜利用生物分子間的特異性的相互作用，通過親和層析技術(shù)對(duì)生物分子進(jìn)行分離純化。在親和層析過程中，選擇與待分離的生物大分子有親和力的物質(zhì)作為配體，并將配體共價(jià)結(jié)合在適當(dāng)?shù)牟蝗苄曰|(zhì)上，構(gòu)成親和層析的固定相。當(dāng)樣品溶液通過親和層析柱時(shí)，待分離的生物分子與配體發(fā)生特異性的結(jié)合，從而留在固定相上，而其他雜質(zhì)不能與配體結(jié)合，隨洗脫液流出。主要特征包括：1、采用進(jìn)口制冷機(jī)，工作可靠，制冷量大。2、柜內(nèi)空間高大，便于層析操作。3、全...

4-26 2020
制冷系統(tǒng)穩(wěn)定與否決定凍干制品的質(zhì)量凍干機(jī)憑借其它干燥方法*的優(yōu)點(diǎn)，越來越受到人們的青睞，除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外，其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中。凍干機(jī)采用進(jìn)口壓縮機(jī)制冷，制冷迅速，冷阱溫度低。冷阱開口大，無內(nèi)盤管，帶樣品預(yù)凍功能，無需低溫冰箱；其采用大屏觸摸液晶屏控制系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)單方便且功能強(qiáng)大，作為人機(jī)界面，中(英)文可轉(zhuǎn)換界面，以曲線和數(shù)字形式顯示工作時(shí)間、冷凝器溫度、樣品溫度、真空度，并記錄干燥曲線；工業(yè)嵌入式操作系統(tǒng)，操作響應(yīng)速度快，存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量大。可存儲(chǔ)多次凍...

4-20 2020
凍干技術(shù)在日常生活中隨處可見凍干這個(gè)名詞已走進(jìn)家家戶戶，或許很多人早晚都在使用這種產(chǎn)品，殊不知究竟為何物。籠統(tǒng)來說，凍干技術(shù)在日常生活中隨處都能看到，平時(shí)在超市買的大樹菠蘿干、香蕉干、榴蓮干其實(shí)用的就是這種技術(shù)，說到這里相信你已豁然開朗。比如藥品里面的某些抗生素、疫苗等產(chǎn)品，如果一直溶解在生理鹽水內(nèi)，外界環(huán)境的變化很容易使成分降解或者被污染。做成凍干粉以后，細(xì)菌無法滋生，也不會(huì)被氧化，延長(zhǎng)其使用壽命。凍干過程實(shí)際上是水的物質(zhì)變化及其轉(zhuǎn)移過程。含有大量水份的生物制品首先凍結(jié)成固體，然后在真空狀態(tài)下固態(tài)冰直...

1-13 2020

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