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技術(shù)文章

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常見(jiàn)凍干物質(zhì)的崩解溫度產(chǎn)品的崩解溫度取決于產(chǎn)品本身的品種和保護(hù)劑的種類；混合物質(zhì)的崩解溫度取決于各組分的崩解溫度。因此在選擇產(chǎn)品的凍干保護(hù)劑時(shí)，應(yīng)選擇具有較高崩解溫度的材料，使升華干燥能在不很低的溫度下進(jìn)行，以節(jié)省凍干的能耗和時(shí)間，提高生產(chǎn)率。甘氨酸、甘露醇、葡聚糖、木糖醇、聚維酮和蛋白質(zhì)混合物等保護(hù)劑能提高產(chǎn)品的崩解溫度。下表是一些物質(zhì)的崩解溫度物質(zhì)名稱濃度%溫度℃物質(zhì)名稱濃度%溫度℃葡聚糖（右旋糖苷）蔗糖聚蔗糖果糖右旋果糖葡萄糖右旋葡萄糖明膠肌醇司庫(kù)樂(lè)葡萄糖乳糖馬尼妥山梨糖醇橘西樂(lè)多縮葡萄糖低...

4-28 2021
宇航員都吃過(guò)的凍干冰淇淋你知道是什么嗎航天食品是一種工程產(chǎn)品，自然不會(huì)像日常餐館里做出來(lái)的那樣。首先要滿足安全，能夠提供充足能量和營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)也盡可能符合航天員的飲食習(xí)慣，做到美味可口。其中，比如好多食物不是新鮮的而是脫干的。這次在太空中航天員也能吃到冰淇淋，但和地面帶水分的冰淇淋不同，他們吃到的是凍干冰激凌，就像平時(shí)看到的白色泡沫一樣，比較干硬。但吃到嘴里，口感不錯(cuò)，它的能量也達(dá)到了航天員對(duì)食品的要求。凍干冰淇淋在市場(chǎng)上被普遍稱為"宇航員冰激凌"。凍干冰淇淋*脫水，因此它幾乎像空氣一樣輕，觸感干燥，不易融化，不...

4-28 2021
凍干藥液配制的基本步驟凍干藥液配制通常有3個(gè)基本步驟，即原輔料稱量、液體溶解配制、過(guò)濾除菌除雜質(zhì)。1、加料溶解攪拌均勻。先按照藥品處方要求，注入定量的注射用水至濃配罐內(nèi)，然后將藥物的活性成分和輔料，按處方稱量后加入濃配罐內(nèi)，在規(guī)定的溫度條件下攪拌溶解均勻。這個(gè)過(guò)程中，通常還會(huì)加入適量的活性炭，攪拌均勻后靜置一段時(shí)間。2、過(guò)濾。使用衛(wèi)生級(jí)潔凈輸送泵或壓縮空氣將濃配后的液體，壓濾通過(guò)雜質(zhì)過(guò)濾器（通常用鈦質(zhì)的過(guò)濾器），經(jīng)過(guò)脫炭處理后的濾液進(jìn)入稀配罐內(nèi)進(jìn)行定量配制，并進(jìn)行含量、pH、雜質(zhì)等半成品控制參數(shù)的...

4-16 2021
制藥凍干機(jī)中影響藥液配制的主要因素制藥凍干機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于制藥行業(yè)的關(guān)鍵儀器，用于將液態(tài)藥物轉(zhuǎn)化為干燥粉末。它利用冷凍和真空技術(shù)，通過(guò)物質(zhì)的升華過(guò)程，將水分從藥物中去除，以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定儲(chǔ)存和運(yùn)輸。制藥凍干機(jī)由主要四個(gè)部分組成：冷凍系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。這些部分之間密切合作，確保藥物在干燥過(guò)程中獲得最佳處理效果。冷凍系統(tǒng)是凍干機(jī)的核心組件，它通過(guò)降低溫度迅速冷凍液態(tài)藥物。常見(jiàn)的冷凍介質(zhì)是液氮或制冷劑，它們能在短時(shí)間內(nèi)使藥物溫度急劇下降。這樣做有兩個(gè)重要目的：一方面，低溫使藥物中的水分迅速凝固；另...

4-16 2021
凍干機(jī)真空度對(duì)凍干樣品的影響探究一、引言在生物技術(shù)、醫(yī)藥研發(fā)、食品加工等多個(gè)領(lǐng)域，凍干技術(shù)因其能有效保存樣品的活性、顏色和風(fēng)味等特性，而受到廣泛關(guān)注。凍干過(guò)程中，真空度是影響凍干效率和凍干樣品品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一。本文將探討凍干機(jī)真空度對(duì)凍干樣品的影響，以期為相關(guān)領(lǐng)域的研究和應(yīng)用提供參考。二、概述凍干機(jī)通過(guò)升華的方式去除物料中的水分，而真空度的控制則是實(shí)現(xiàn)這一過(guò)程的關(guān)鍵。在凍干過(guò)程中，真空度的高低直接影響到水分的升華速率和樣品的干燥質(zhì)量。通常，較高的真空度有助于加快水分的升華，縮短凍干時(shí)間，但同時(shí)也可能對(duì)樣品...

4-13 2021
升華干燥階段品溫對(duì)凍干制品的影響一個(gè)理想的升華于燥階段的品溫的確定，應(yīng)能保證傳遞到制品的熱能與升華所耗熱能相平衡。如果傳遞到制品上的熱量太多，則過(guò)多的吸熱將導(dǎo)致制品溫度明顯升高，引起制品融化，在真空條件下沸騰，或發(fā)生崩解，使產(chǎn)品在外觀上起泡或成泥狀。同時(shí)，過(guò)量的熱被制品吸收，還可使制品與容器內(nèi)壁分離，造成介于制品容器間的水燕汽積累，使向制品的熱傳遞嚴(yán)重受阻，從而形成冷凍核。冷凍核溶化后將在制品中產(chǎn)生一個(gè)潮濕的區(qū)域，影響產(chǎn)品的水份含量。如果傳遞的熱量太少，則使冰塊的表面溫度下降而降低升華速度。北京博醫(yī)康實(shí)驗(yàn)儀...

4-9 2021
層析柜|設(shè)備科普引言在生物技術(shù)、醫(yī)藥研發(fā)、環(huán)境監(jiān)測(cè)等眾多科研領(lǐng)域中，層析柜作為一種關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，其功能和作用日益凸顯。通過(guò)結(jié)合層析技術(shù)和冷藏功能，為各種層析實(shí)驗(yàn)提供了穩(wěn)定、低溫的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了生物分子和其他化學(xué)成分的高效分離與純化。一、定義層析柜，顧名思義，是一種結(jié)合了層析技術(shù)和冷藏功能的實(shí)驗(yàn)設(shè)備。它能夠在低溫環(huán)境下，通過(guò)層析技術(shù)實(shí)現(xiàn)混合物中不同組分的有效分離和純化。廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)、制藥工業(yè)及環(huán)保監(jiān)測(cè)等領(lǐng)域，成為科研工作者的重要科研工具。二、組成1.柜體：柜體主要由內(nèi)壁、外壁、工作區(qū)和電...

4-8 2021
輔料種類的選擇對(duì)凍干藥液的影響在凍干藥液中，除了藥物本身以外，會(huì)加入一定量的賦形劑、穩(wěn)定劑等輔料，以改善產(chǎn)品的穩(wěn)定性。這些輔料種類的選擇影響了藥液的熱工特性，特別是決定了藥液的凍結(jié)過(guò)冷度和崩解溫度Tc。1、對(duì)過(guò)冷度的影響:在冷凍階段，藥液在冰晶析出以前要承受一定程度的過(guò)冷狀態(tài)(約低于冰點(diǎn)5~10攝氏度。當(dāng)冰核出現(xiàn)時(shí)，持續(xù)的過(guò)冷狀態(tài)將導(dǎo)致藥液中的冰晶極其迅速地生長(zhǎng)，在瞬間擴(kuò)展到整個(gè)物質(zhì)團(tuán)塊，成核進(jìn)一步擴(kuò)散，從而形成一個(gè)理想的凍結(jié)結(jié)構(gòu):活性物質(zhì)有規(guī)律地散布于整個(gè)產(chǎn)品中，并出現(xiàn)高度精細(xì)的微小多孔結(jié)構(gòu)，整個(gè)結(jié)構(gòu)有...

4-8 2021

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